Vocabulario Hostelería Español-Inglés. Patés
Patés, foie gras... vocabulario de uso común utilizado en los establecimientos de hostelería. Términos en castellano y su correspondiente traducción al inglés
Términos utilizados en la hostelería: patés y foie gras
Patés | |||
surtido de patés | assorted pâtés | ||
foie gras / fuagrás | foie gras | ||
foie gras trufado | foie gras with truffles | ||
paté | pâté | ||
paté a las finas hierbas | herb pâté | ||
paté a la pimienta (verde, negra...) | pepper pâté | ||
paté al oporto | Port pâté | ||
paté al roquefort | Roquefort pâté | ||
paté cremoso a la pimienta verde | creamy pepper pâté | ||
paté de pato | duck pâté | ||
paté de oca | goose pâté | ||
paté de setas | mushroom pâté | ||
paté de campaña | pâté de campagne | ||
paté de cangrejo con mantequilla | crab pâté with butter | ||
paté de faisán | pheasant pâté | ||
paté de hígado | liver pâté | ||
paté de la casa | house pâté | ||
paté de liebre | hare pâté | ||
paté de pimienta verde | green pepper pâté | ||
paté de pescado | fish pâté | ||
paté de pollo | chicken pâté | ||
paté de jabalí | wild-boar pâté | ||
paté de salmón | salmon pâté | ||
paté imperial | imperial pâté | ||
paté trufado (al oporto) | truffled pâté in Port | ||
bocadito de foie gras | noisette de foie gras |